Der hører 9 gårde under Gisselfeld Kloster Landbrug, og det samlede areal udgør 1.360 ha – alt inkl. jordbrug, brak, vildtagre og enge.
Landbruget drives konventionelt, altså ingen økologi – og er et rent planteavlsbrug. Der er bevidst fravalgt animalsk produktion ud fra overvejelser omkring de lugt- og miljøgener, som f.eks. en svineproduktion vil give. Dette ville ikke harmonere med godsets øvrige aktiviteter – såsom udlejning af boliger, fiskeri, jagt, turisme og event.
Landbrugsdriften er centraliseret omkring Gisselfeld Avlsgård, der ligger centralt placeret - lige ved slottet – men mere vigtigt næsten midt i landbrugsjorden. Dette giver en optimal logistik når markarbejdet skal udføres – den gennemsnitlige køreafstand er ca. 2,5 km.
Landbrugsarealet ligger i et kuperet morænelandskab skabt af isen for 12.-22.000 år siden og jordbrugsforholdene er meget varierende, både på markniveau, men også for arealet som helhed.
Der findes således næsten alle jordtyper fra stærkt sandet med mange sten og nogle steder kalk helt op i overfladen over stort jord med højt indhold af humus til meget stiv klæg lerjord.
Arealernes bonitet kan inddeles i ca. 40% JB 5 og 60% JB 3-4.
Jordtype
Beskrivelse
JB1
Grovsandet jord
JB2
Finsandet jord
JB3
Grov lerblandet sandjord
JB3
Fin lerblandet sandjord
JB4
Grov lerblandet sandjord
JB4
Fin lerblandet sandjord
JB5
Lerjord
JB6
Svær lerjord
JB6
Meget sværd lerjord
JB6
Siltjord
JB7
Humus
JB8
Specielle jordtyper
Den gode og lidt mere flade hjord ligger nord for Gisselfeld mod Haslev, mens den ringere og mere kuperede ligger syd for mod Vester Egede by.
Sædskiftet er sammensat ud fra 3 hovedfaktorer: 1: KLIMA – Gisselfeld ligger på et af de kolde steder på Sjælland og dermed en relativ kort vækstsæson – tidlig stop af væksten om efteråret – og en sen start om foråret ofte med nattefrost helt hen i maj.
2: JORDBUNDSFORHOLD - De ringere jorde dikterer valg af afgrøder, der kan klare dette f.eks. rug.
3: MEKANISERING – Kravet om optimal udnyttelse af maskinparken påvirker også valget af afgrøder, således at så- og høstsæson kan fordeles over en længere periode. F.eks. høster Gisselfeld i dag alt sit korn med 1 mejetærsker – for blot få år siden var der 3.
Gisselfeld har i dag 3 sædskifte kategorier.
1. Sukkerroer – vårbyg/konservesærter – hvede
2. Raps – hvede – hvede - vårsæd
3. Raps – rug – rug – rug
Med baggrund i jordbundsforholdene og den relativt store andel dårlige jord, har Gisselfeld i dag en af landets største produktioner af rug til brødkorn.
Der leveres halm til det lokale kraftvarmeværk i Haslev, men størstedelen af halmen nedmuldes og sammen med efterafgrøder giver det forbedrede jordbundsforhold.
Landbrugets maskinpark er bredt sammensat – dette ud fra at hovedparten af arealet pløjes, og at de meget varierende jordbunds forhold ikke er specielt egnet til pløjefri dyrkning. Dog bliver en mindre del pløjefrit behandlet og efterhånden som teknikker og materiel udvikles vil denne del nok være stigende.
Den overordnede målsætning med produktionen i sædskiftet er produkter af høj kvalitet dyrket med anvendelse af så få hjælpestoffer (kemi, gødning) som muligt.
Der er udlagt randzoner langs vandløb, søer og andre følsomme områder, for dermed at beskytte miljøet bedst muligt.
Gisselfeld Landbrug varetager også driften af ca. 360 ha enge og naturområder. Igennem de sidste 10 år er der udlagt ca. 180 ha til ændret afvanding. Det er tidligere landbrugsjord på landbrugsarealer, som i dag henligger som våde enge til afgrænsning og højslet. Det sidst iværksatte projekt vil desuden omfatte en genslyngning af en del af øvre Suså, samt 2 mindre, men værdifulde vandløb.
Den proces er en del af en overordnet målsætning om at marginale, og set i.f.m. moderne drift uegnede arealer, konverteres til andre formål til gavn for naturen og miljøet.
ENGE – GRÆSNING – HØJSLET
Driften af de store engarealer er baseret på udlejning af græsningsrettigheder og/eller slet. Godset tilbyder folde/arealer afsnart sagt alle størrelserog beskaffenheder. F.eks. vil de store arealer i Porsmosen (vest for Gødstrup By) være bedst egnet til større besætninger af kreaturer og får, hvorimod de mindre folde omkring slottet og i skovene er eftertragtet af mange hesteejere.
Såfremt man er interesseret i at leje græsningsrettigheder, sker det ved henvendelse til Gisselfeld Godskontor 56 32 60 32 eller direkte til Landbrugschef Kim Lundby 40 55 60 53 – evt. mail kl@gisselfeld-kloster.dk. Arealer udlejes for et eller flere år ad gangen.
Pasningsordning/maskinstation
Gisselfeld Landbrug tilbyder hel eller delvise pasningsordninger og kan levere de fleste ydelser inden for maskinstationsområdet – henvendelse (se ovenfor).
Råstoffer – grusgrav
Gisselfeld Kloster ejer arealer, hvor der udvindes grus – Brødebæk Grusgrav – området ligger syd for Vester Egede tæt på Næstved-Rønnede vejen.
Indvindingsretten er bortforpagtet til MSE Grus, som driver grusgraven og dermed er den ansvarlige overfor myndigheder og lignende.
Henvendelse kan ske til MSE Grus ApS., Alstrup Strandvej 2B, 4840 Nørre Alslev, tlf. 54 43 24 22.
Såfremt der er spørgsmål til Gisselfeld vedr. grusgraven rettes de til Landbrugschef Kim Lundby.
