Tema: Pleje af græs- og Naturarealer
________________________________________
Produkter af høj kvalitet
På Gisselfelds markarealer findes næsten alle jordtyper - fra sandet stenblandet jord til meget stiv klæg lerjord. Den gode og lidt mere flade jord ligger nord for Gisselfeld mod Haslev, mens den ringere og mere kuperede ligger syd for Slottet mod Vester Egede by.
Gisselfeld har i dag 3 kategorier af sædeskifte:
1. Sukkerroer - vårbyg/konservesærter - hvede
2. Raps - hvede - hvede - vårsæd
3. Raps - rug - rug - rug
Med baggrund i jordbundsforholdene og den relativt store andel lette jord har Gisselfeld i dag en af landets største produktioner af rug til brødkorn. Gisselfeld Landbrug nedmulder størstedelen af halmen for sammen med efterafgrøder at give forbedrede jordbundsforhold.
Den overordnede målsætning med produktionen i sædskiftet er produkter af høj kvalitet dyrket med anvendelse af så få hjælpestoffer (kemi, gødning) som muligt. Langs Gisselfelds vandløb, søer og andre følsomme områder er der udlagt randzoner, for dermed at beskytte miljøet bedst muligt.